PREMIADOS Ricardo RossiACCÉSIT BALEAR CHEFS Tito VergerRosa del mar Miquel SerraPatio de Glòria Marta RossellóSal de Cocó Ricki RossiHotel Valldemossa & Frédéric Restaurant Kike ErazoTasca y arroces el puente Andrés BenítezRestaurante Botànic JURADO Adrián QuetglasChef Estrella Michelin Tiffany BlackmanDelegada de Aubocassa y grupo Roda Sergio PeredaMiembro del Club del Catador, Asociación Balear de Sumilleres y colaborador de SER Foodie